Saturday, February 8, 2014

RECETA ARROZ MAMPOSTEAO


4-6 PorcionesPrep. 10 Min. Cocción 12 min.

INGREDIENTES

¼ taza aceite de oliva½ taza pimiento verde picadito1 cdita. ajo triturado¼ taza cilantrillo fresco picadito1 ½ taza habichuelas guisadas3 tazas arroz hervido

PROCEDIMIENTO

En una sartén grande calienta el aceite de oliva, echa el pimiento, ajo y cilantrillo y cocina a temperatura mediana por 2 a 3 minutos.
Añade las habichuelas y el arroz y saltea a temperatura mediana por 6 a 8 minutos hasta que quede doradito.

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