**Domplines**
Ingredientes:
2 taza harina de trigo todo uso
1 sobre de levadura
1/2 cdita de azúcar
1/2 cdita de sal
2 cdas de manteca crisco
1/2 taza agua tibia
Procedimiento:
En un bowl mezcla todos los ingredientes, en el orden que aparecen en la lista. Luego amasar, amasar y amasar hasta que se forme una masa bien uniforme. Ahora ponla en la nevera a reposar por media hora. Luego se hacen bolitas, se aplastan y se estiran con un palo de cocina … freírlas en aceite o manteca a temperatura mediana para que no se quemen y se cocinen bien, virar para que se doren por los dos lados.
Ingredientes:
2 taza harina de trigo todo uso
1 sobre de levadura
1/2 cdita de azúcar
1/2 cdita de sal
2 cdas de manteca crisco
1/2 taza agua tibia
Procedimiento:
En un bowl mezcla todos los ingredientes, en el orden que aparecen en la lista. Luego amasar, amasar y amasar hasta que se forme una masa bien uniforme. Ahora ponla en la nevera a reposar por media hora. Luego se hacen bolitas, se aplastan y se estiran con un palo de cocina … freírlas en aceite o manteca a temperatura mediana para que no se quemen y se cocinen bien, virar para que se doren por los dos lados.
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