Tuesday, October 29, 2013

FLAN DE PARCHA


8-10 Porciones
Prep. 15 Min.  Coccion 1 HR

INGREDIENTES

1 taza azúcar
¼ taza agua
Flan:
8 oz. queso crema
1 pote jugo de parcha concentrado
½ taza azúcar
5 huevos
1 taza crema ligera


PROCEDIMIENTO

Calienta el horno a 350 grados. Prepara un molde con agua.

En una taza resistente al microondas mezcla el azúcar con el agua y cocina en el microondas a temperatura máxima (high) por 5 a 7 minutos. Echa el caramelo un molde de 8”.

En el procesador de alimentos mezcla el queso crema, azúcar, jugo de parcha y añade los huevos uno a uno. Luego añade la crema ligera y mezcla hasta unir.

Echa la mezcla en el molde acaramelado. Coloca el flan en el molde con agua y coloca en el horno.

Hornea por 1 hora. Deja enfriar y coloca en el refrigerador hasta el momento de servir.

By Cielito Rosado

2 comments:

  1. Replies
    1. es una fruta amarilla redonda que tiene pepitas adrentro y se prepara en jugo tanbien ledisen maracuya Dios te bendiga

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